Salade de dinde au curry

Voici une petite recette légère et rapide que je fais régulièrement ^^

★ ★ ★ Salade de dinde au curry ★ ★ ★

300 kcal / pers.

Ingrédients pour 1 personne :

* 200g de filet de dinde

* 50g de salade

* 50g de crudités

* 50g de tomates cerises

* Crème light 5%

* Sel, poivre, curry, curcuma

Préparation :

* Découpez la dinde en petits dés et faites revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olives

* Une fois la viande cuite, ajoutez les épices selon votre goût : sel, poivre, curry et curcuma

* Ajoutez la crème et laissez réduire

* Dressez une assiette avec la salade, les crudités (carottes râpées, céléri, betterave, oignon rouge, etc.) et les tomates cerises

* Quand la crème a suffisamment réduit, dressez la préparation sur la salade

Bon appétit ^^

Picture : From Me

Comments

[doudoute]

superbe salade miiam

[chanelene]

Miam ca me fait super envie !

[in the spleen]

Excellente initiative, j'ai faimmmmmm.